Patlıcan kızartma tarifi için malzemeler Malzemeler 4 kemer patlıcan1 yemek kaşığı un2 domates1 soğan2 çarliston...
EGE USULÜ KAŞIK HELVASI
Ege usulü kaşık helvası tarifi için malzemeler 250 g un100 ml zeytinyağı120 g tereyağıŞerbeti için 400 g toz şeker1 lt su Ege usulü …

Ege usulü kaşık helvası tarifi için malzemeler
- 250 g un
- 100 ml zeytinyağı
- 120 g tereyağı
Şerbeti için
- 400 g toz şeker
- 1 lt su
Ege usulü kaşık helvası Nasıl Yapılır
- Su ve şekeri eriyene kadar ısıtıp kenara alın. Tencereye önce yağları, sonra unu koyup yavaş yavaş unun kokusu çıkana kadar ve rengi açık kahverengi bir renk olana kadar kavurun. Ilık şerbeti ekleyip karıştırın ve koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın. 10 dakika dinlendirip, kaşık ile şekil vererek servis tabağına aktarın. İsterseniz içine badem, ceviz veya fındık da koyabilirsiniz.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR