Mor lahana Turşusu

Mor lahana Turşusu

Tam mevsimdeyken salatalarda kullanmak için hazırlayabilirsiniz. Bir defa yapıyoruz, uzun bir süre pratik bir şekilde kullanıyoruz. Ayrı bir lezzet katıyor.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Mor lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Adet Orta Boy Mor Lahana
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Su Bardağı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Tuzu
Mor lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Lahanayı kolay doğramak için parçalara ayırın. Sonra ince ince doğrayın veya tek dişli rendeden geçirin.
  2. Diğer malzemeleri karıştırın. Tuz ve limon tuzu iyice çözünsün.
  3. Doğranmış mor lahanaların üzerine ekleyip iyice ovun.
  4. Bu şekilde yapınca lezzeti eşit dağılıyor. 10-15 dakika bekletip yarımlık kavanozlara koyun.
  5. Kalan suyu eşit olarak kavanozlara paylaştırın ve sıkıca kapatın. 1 gün içinde ara ara kavanozu alt üst yapın.
  6. Buzdolabında muhafaza edin ve salatalarınızda pratik bir şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
Favorilere Ekle

No account yet? Register

image_pdfimage_print
ETİKETLER:
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.