Patlıcanla olan her lezzet gibi bu da adeta yıkılıyor. Et ve patlıcanın mükemmel uyumunu bir tabakta toplayan bu güzellik, damaklarınıza...
YUNAN SALATASI
Yunan salatası tarifi için malzemeler 4 domates2 salatalık1 çay bardağı zeytin100 gr beyaz peynir1 kırmızı soğanYarım çay bardağı …

Yunan salatası tarifi için malzemeler
- 4 domates
- 2 salatalık
- 1 çay bardağı zeytin
- 100 gr beyaz peynir
- 1 kırmızı soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
Yunan salatası Nasıl Yapılır
Kalay hazırlanabilen Yunan usulu salta. Domates ve salatalıkları yıkayıp kabuğuyla iri küp şeklinde doğrayın. Zeytini bıçakla kesip içinden çekirdeklerini çıkartın. Soğanın kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın. Hepsini bir kaseye alıp harmanlayın. Peyniri küp şeklinde doğrayıp ekleyin.
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Taze çekilmiş karabiber serpiştirip servis yapın.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR