Favorilerime Ekle11 ayın sultanı ramazan tüm rahmetiyle geldi, şirin geldi! Sabır, empati, huzur ve lezzet dolu bu bir ay boyunca...
Acılı, Tonlu Ve Yengeçli Suşi
Acılı, Tonlu Ve Yengeçli Suşi Tarifi İçin malzemeler 1 avuç suşi pilavı 1/2 yaprak nori 1-2 adet yengeç surimi1 kutu ton balığı …



Acılı, Tonlu Ve Yengeçli Suşi Tarifi İçin malzemeler
- 1 avuç suşi pilavı
- 1/2 yaprak nori
- 1-2 adet yengeç surimi
- 1 kutu ton balığı konservesi
- 2-3 adet kornişon turşusu (İnce doğranmış)
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı acı sos (Sriracha)
- 1 yemek kaşığı soya sos
- 1/2 tatlı kaşığı susam yağı
- Kırmızı pul biber veya kırmızı biber (İnce kıyılmış)
Acılı, Tonlu Ve Yengeçli Suşi Nasıl Yapılır?
- Yengeç surimiyi ince ince küçük parçalara ayırın ve ton balığı ile karıştırın.
- Kornişon turşusunun suyunu süzerek bu karışıma ilave edin. Son olarak soya sosu, susam yağı, acı sosu ve mayonezi ekleyerek karıştırın.
- Pilav yapışkan olduğu için elinizi daima ıslatmalısınız. Bu yüzden yanınızda bir kap içme suyu bulundurun.
- Noriyi bambunun üzerine koyun. Elinizi ıslatarak bir avuç pilav alın ve norinin üstüne ince bir şekilde yayın.
- Norinin arkasını çevirin ve tonlu-yengeç karışımını bol miktarda pilavın üzerine yayın. Bambu yardımıyla noriyi yuvarlayın.
- Çok keskin bir bıçak yardımıyla hızlı bir şekilde dilimleyin ve tabağa alın.
- Üzerini kırmızı biber veya pul biberle süsleyerek servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR