Site Rengi

BALON EKMEK

BALON EKMEK
0 0

MALZEMELER ;
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Alabildiği kadar su

Yapılışı
Hamuru ılık su ile ele yapışmayacak şekilde 10 dk yoğuruyoruz.yarım saat dışarıda beklettikten sonra buz dolabına koyuyoruz ve 12 saat bekletiyoruz (akşam mayalayıp sabah kahvaltısı için hazırlayabilirsiniz)

Mandalina büyüklüğünde parçalara ayırıp 15 da üzeri örtülü bir şekilde bekliyor kreş tavası büyüklüğünde açıp kızdırdığımız tavada yağsız bir şekilde pişiriyoruz pişirirken ara ara çevirelim ki ekmeklerimiz balon gibi şişsin…
Pişen ekmeklerimize ister tere yağ sürebiliriz yada sade olarak tüketebiliriz.
AFİYET OLSUN…

ETİKETLER: , , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.