Site Rengi

Beyaz Peynir Köftesi

Beyaz Peynir Köftesi Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 200 gr beyaz peynir2 dilim bayat ekmek içi¼ demet maydanoz¼ demet dereotu2 diş …

Beyaz Peynir Köftesi

Beyaz Peynir Köftesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 200 gr beyaz peynir
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • ¼ demet maydanoz
  • ¼ demet dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartmak için

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı

Beyaz Peynir Köftesi Nasıl Yapılır?

Beyaz peyniri rendeleyin. Ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ayrı bir kapta 1 yumurta sarısını çırpın. Köfteleri yumurta sarısına batırıp galeta ununa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Hazırladığınız köfteleri kızartıp servis tabağına alın. Yanında dilediğiniz bir salatayla birlikte sıcak servis yapın.
ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.