BEYRAN GAZİANTEP

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Beyran Gaziantep Malzemeleri 1 kilo kuzu incik 2 ÇB pirinç 5-6 su bardağı kadar su 1 YK tereyağı 2 TK biber salçası 2 TK kırmızı pul biber 8-9 …

25.04.2020
51
BEYRAN GAZİANTEP
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Beyran Gaziantep Malzemeleri

  • 1 kilo kuzu incik
  • 2 ÇB pirinç
  • 5-6 su bardağı kadar su
  • 1 YK tereyağı
  • 2 TK biber salçası
  • 2 TK kırmızı pul biber
  • 8-9 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Beyran Gaziantep Nasıl Yapılır?

  1. Beyran, Gaziantep yöresine ait bir çorba, kışın severek yiyoruz. Umarım siz de beğenirsiniz.
  2. Sarımsakları soyun.
  3. Kuzu inciği, sarımsakları ve suyu düdüklü tencereye koyup haşlayın.
  4. Et iyice yumuşadıktan sonra eti parçalayın.
  5. Et suyunu ve yıkanmış pirinci haşlayın.
  6. üzerine tereyağ, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra 2-3 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
  7. En son parçaladığınız yumuşak eti de ilave edip bir kaç dakika daha kaynatın.
  8. Afiyet olsun.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.