BİBER SOSLU PATATES KÖFTESİ

Biber soslu patates köftesi tarifi için malzemeler 10 patates6 taze soğan3 yumurta3 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri1 …

14.01.2021
BİBER SOSLU PATATES KÖFTESİ
FavoriteLoadingFavorilerime Ekle
Biber soslu patates köftesi tarifi için malzemeler
  • 10 patates
  • 6 taze soğan
  • 3 yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1.5 çay bardağı küp doğranmış dilpeyniri
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet fesleğen
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Tuz
Biber soslu patates köftesi Nasıl Yapılır

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.

Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup püre halinde ezin ve ılınmaya bırakın. Taze soğanları soyup kıyın. Taze soğan, kaşarpeyniri, un, 1 yumurta ve tuzu püreye ekleyip düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Karışımdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Her birinin içine 2-3 dilpeyniri ekleyin ve tekrar yuvarlayıp yassılaştırın.

Kalan yumurtaları bir kapta çırpın. Mısır unu ile galeta ununu başka bir kapta harmanlayın. Patates köftelerini sırasıyla  yumurta ve mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.

Sarı ve  kırmızıbiberleri temizleyip robota alın. Fesleğen, zeytinyağı ve 1 tutam tuz ilave edip püre halinde ezin. Patates köftelerini servis tabağına alıp yanında sosla birlikte servis yapın.

 

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: , , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.