Malzemeler Orta boy brokoli Küçük boy 1 adet havuç Küçük boy 1 patates Küçük boy 1 adet patates 4 yaprak ıspanak 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşiğı tereyağ 1 yemek kaşığı un 4 su bardağı tavuk suyu Yapılışı Brokoli çiçek şeklinde koparılarak ayrılır ve yıkanır Havuç patates ve soğan küp küp doğranır ve …
MALZEMELER ; -Kemikli et -1 kase yoğurt, 2 yk un -sirke, sarımsak, birkaç damla limon suyu, tuz, karabiber -üzeri için sıvıyağ ve pulbiber YAPILIŞI ; Kemikli et pişirilir, etleri küçük parçalara ayrılır. Et suyuna, yoğurt ve unu karıştırıp ekleriz. Eklerken yoğurdun kesmemesi için et suyundan biraz ekleyip karıştırarak ilave edelim. Tuz, sirke, karabiber, sarımsak, limon …
