Site Rengi

ÇİKOLATALI KURABİYELER

Çikolatalı kurabiyeler tarifi için malzemeler 1.5 su bardağı un100 gr bitter çikolata75 gr tereyağı2 yumurta1 paket vanilya100 gr çekilmiş …

ÇİKOLATALI KURABİYELER
Çikolatalı kurabiyeler tarifi için malzemeler
  • 1.5 su bardağı un100 gr bitter çikolata75 gr tereyağı2 yumurta1 paket vanilya100 gr çekilmiş ceviz içi1.5 çay bardağı tozşeker1 tutam tuzÜzeri için: 100 gr çikolata1 çorba kaşığı antepfıstığı
Çikolatalı kurabiyeler Nasıl Yapılır

Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Vanilyayı ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz şeklinde açın. Çikolatayı rendeleyin.

Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, 2 yumurta, tozşeker, tuz, çikolata ve cevizi ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin.

Malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Hazırladığınız hamur toplarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Isıyı 175 dereceye indirip 10 dakika daha pişirin ve tepsiyi fırından alın.

Çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyeleri erimiş çikolataya bulayıp tel ızgara üzerine alın. Çikalatası donduktan sonra bir tabağa yerleştirip buzdolabında yarım saat bekletin. Antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.