ÇİKOLATALI MUHALLEBİLİ PASTA

ÇİKOLATALI MUHALLEBİLİ PASTA
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

KEK İÇİN MALZEMELER ;

-4 adet yumurta

– 1 su bardağı şeker

– 1 su bardağı un

– 1 paket kabartma tozu

– 1 paket vanilya

– 2 yk kakao

Keki ıslatmak için ;

– 2 su bardağı süt

– 2 yk şeker

MUHALLEBİSİ İÇİN ;

– 1 lt süt (5 su bardağı)

-1 su bardağı şeker

– 3 yk un

– 2 yk nişasta unu

– 1 paket vanilya

– 1 paket kremşanti ( muhallebi piştikten sonra ılıyınca içine katılacak)

ÜZERE İÇİN MALZEMELER ;

– 1 paket krema

– 1 paket sütlü çikolata (170 gr)

– 1 paket bitter çikolata (170 gr)

– isteğe bağlı 1 çay bardağı fındık yada ceviz)

YAPILIŞI ;

Önce muhallebimizi yapalım. Kremşanti hariç bütün malzemeleri pişirelim. Piştikten sonra ılıyınca kremşantimizi ekleyip mikserle iyice çırpalım. Sonra kekimizi yapalım. Önce yumurtaların beyazını ve şekeri çırpalım sonra sarılarını ve sırasıyla diğer malzemeleride ekleyerek karıştırıp 170 derecede pişirelim. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gidince şekerle karıştırdığımız sütle kekimizi ıslatalım.  Soğuduktan sonra kekimizin üzerine muhallebimizi yayalım. Kremayı ocakta ısıtalım çikolataları koyarak eriyinceye kadar karıştıralım, ceviz yada fındığı da ekleyerek muhallebinin üzerine yayalım. Dolapta bir gece dinlendiriseniz çok daha güzel olacaktır. Afiyet olsun…

YemekOfisi

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.