Site Rengi

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

MUHALLEBİSİ İÇİN;

  • 1 litre süt (5 su bardağı)
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yk un
  • 2 yk nişasta unu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti SOSU İÇİN ;
  • Yarım kilo çilek
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1,5 yk nişasta unu
  • 2 yk su
  • Üzeri için pudra şekeri YAPILIŞI;
  • Muhallebi için kremşanti hariç bütün malzemeler pişirilir biraz ılıyınca kremşanti eklenir soğumaya bırakılır. Sos için bütün malzemeler karıştırılarak pişirilir muhallebinin üzerine dökülür. Çilek biraz ekşimsi olduğundan pudra şekeri isteğe bağlı olarak üzerine serpilebilir… Afiyet olsun
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.