Site Rengi

Çiroz Salatası

Çiroz Salatası Tarifi İçin malzemeler 6 çiroz1 su bardağı sirke3 yemek kaşığı zeytinyağı5 dal dereotu15 siyah zeytin Çiroz Salatası Nasıl …

Çiroz Salatası
0 0

Çiroz Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 6 çiroz
  • 1 su bardağı sirke
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 dal dereotu
  • 15 siyah zeytin

Çiroz Salatası Nasıl Yapılır?

  • Çirozları yapışmaz yüzeyli tavaya alıp yüksek ateşte rengi koyulaşıncaya kadar pişirin.
  • Yanan kabuklarını temizleyip kılçıklarını ayıklayın. Küçük parçalara kesip çukur bir kaba alın.
  • Sirkeyi cezveye alıp koyulaşıncaya kadar kaynatın. Balıkların üzerine gezdirerek dökün. Kabın üzerini kapatıp 30-35 dakika bekletin ve süzün.
  • Çirozları servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Kıyılmış dereotu ve zeytinle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Çiroz Salatası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Çiroz salatası, meze olarak da sunulur. İsteğe göre hem balık, hem de et yemeklerinin yanında servis edilebilir.
  • Çirozları mutlaka yanmaz yapışmaz tava ile kızartın. Aksi takdirde balıklar parça parça olacaktır.
  • Sirkeyi çirozlara döktükten sonra en az 30 dakika bekletin. Bu sayede daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Çiroz Salatası Kaç Kalori?

  • Çiroz salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 115 kaloridir. İsteğe göre ana öğün veya meze olarak tüketilebilir.
ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.