Site Rengi

Çubuk Kurabiye

Çubuk Kurabiye Tarifi İçin malzemeler 3 yumurta beyazıYarım su bardağı şeker2 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı kakao2 …

Çubuk Kurabiye

Çubuk Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yumurta beyazı
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sade krema
  • Krema
  • 90 gr sütlü çikolata
  • Renkli şeker taneleri

Çubuk Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Bir kasede yumurtaları ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
  • Eritilmiş tereyağı, un, kakao ve kremayı karışıma ekleyin. 2 tatlı kaşığı karışımı fırın tepsisine 15 cm. uzunluğunda oval bir şekil vererek yayın.
  • Kenarları koyulaşmaya başlayana kadar 180 derecelik fırında pişirin. 30 saniye yağlı kağıt üzerinde bekletin.
  • Ardından hamuru tahta bir kaşığın etrafına sararak şekillendirin. Tüm kurabiyelere aynı işlemi uygulayın.
  • Süslemek için; Çikolatayı parçalara bölün ve kaynamış su dolu bir tencerenin içine yerleştirilmiş bir kasede eritin.
  • Ucunu çikolataya bulayın. Üzerine renkli şekerler serpin. Afiyet olsun.

Çubuk Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Dilerseniz, ev yapımı krema kullanabilirsiniz.
  • Yoğunluğunu arttırmak için sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanın.
  • Kurabiyelerin uçlarını ufalanmış fındık ile süsleyebilirsiniz.
ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.