Site Rengi

DOMATESLİ VE MOZZARELLA PEYNİRLİ PİZZA

Domatesli ve mozzarella peynirli pizza tarifi için malzemeler Pizza hamuru için 225 gr Köy Ekmeği Karışımı140 ml su1 çorba kaşığı …

DOMATESLİ VE MOZZARELLA PEYNİRLİ PİZZA

Domatesli ve mozzarella peynirli pizza tarifi için malzemeler

Pizza hamuru için

  • 225 gr Köy Ekmeği Karışımı
  • 140 ml su
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı kuru maya

Üzeri için

  • 2 çorba kaşığı domates püresi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 150 gr mozzarella peyniri (veya dil peyniri)
  • 6~7 kiraz domates
  • 1 çorba kaşığı şerit doğranmış sarı dolmalık biber
  • 1 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 tutam tuz

Domatesli ve mozzarella peynirli pizza Nasıl Yapılır

  • Su ve zeytinyağını ekmek makinesinin pişirme haznesine dökün. Unu sıvı karışımın üzerini tamamen örtecek şekilde ilave edin.
  • Haznenin bir köşesine tuz, karşı köşesine şekeri ekleyin. Unun ortasını açıp mayayı ekleyin.
  • Hazneyi makinenin içine yerleştirin. Hamur programını seçip makineyi çalıştırın. Program bitiminde hamuru un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile incelterek açın.
  • Mozzarella peynirini ufak doğrayın. Domatesleri 4 dilime kesin. Domates püresi, bir tutam tuz ve zeytinyağını bir kaba alıp karıştırın.
  • Sosu hamurun üzerine döküp kenarlarda 1 cm boşluk kalacak şekilde yayın. Peynir ve domates dilimlerini hamurun üzerine değişimli olarak yan yana yerleştirin.
  • Zeytin dilimleri ve sarı biberi ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri altın rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Nefis margarita pizza tarifine de göz atın.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.