Site Rengi

Ekmek Balığı

Ekmek Balığı Tarifi İçin malzemeler 4 çorba kaşığı un10 dilim bayatlamış ekmek2 adet yumurtaYarım bu bardağı sütTuzPul biber Ekmek Balığı …

Ekmek Balığı

Ekmek Balığı Tarifi İçin malzemeler

  • 4 çorba kaşığı un
  • 10 dilim bayatlamış ekmek
  • 2 adet yumurta
  • Yarım bu bardağı süt
  • Tuz
  • Pul biber

Ekmek Balığı Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle bir kabın içerisine süt ve unu ekleyin. Topak kalmayacak şekilde çırpın.
  • Ardından yumurta ve tuzu da karışıma ekleyerek tekrardan karıştırın.
  • Dilimlenmiş ekmekleri karışıma önlü arkalı olacak şekilde batırın.
  • Daha sonra kızgın yağda ekmekleri kızartın.
  • Dilerseniz, ekmekleri kızarttıktan sonra üzerine kaşar dilimleri ekleyerek fırında 2 dakika pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekmek Balığı Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte süt kullanılmasının nedeni, ekmeklerin daha çıtır olmasını sağlamaktır.
  • Harcın içerisine çok fazla süt koymamaya özen gösterin. Aksi takdirde ekmekleri kızartırken yağ sıçrayacaktır.
  • Ekmekleri harca batırdıktan sonra, hafifçe sallayarak fazlalığını akıtın.
  • Ekmekleri pişirdikten sonra, üzerine pul biber, kekik ve nane ekleyebilirsiniz.
  • Kızaran ekmekleri, kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.

1 Dilim Ekmek Balığı Kaç Kalori?

  • Ekmek balığının bir dilimi, yaklaşık 175 kaloridir. Yağ değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.
ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.