EKŞİLİ ET ÇORBASI

20.04.2020
88
EKŞİLİ ET ÇORBASI
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

MALZEMELER ;

-Kemikli et

-1 kase yoğurt, 2 yk un

-sirke, sarımsak, birkaç damla limon suyu, tuz, karabiber

-üzeri için sıvıyağ ve pulbiber

YAPILIŞI ; Kemikli et pişirilir, etleri küçük parçalara ayrılır. Et suyuna, yoğurt ve unu karıştırıp ekleriz. Eklerken yoğurdun kesmemesi için et suyundan biraz ekleyip karıştırarak ilave edelim. Tuz, sirke, karabiber, sarımsak, limon ilave edilip kaynatılır… Servis edilirken sıvıyağ ve pulbiber yakılarak üzerine dökülür… Bu arada sirkeyi 2 yemek kaşığı kadar, 2-3 diş sarımsak rendeliyerek koyulabilir. İsteğinize göre azaltıp, çoğaltabilirsiniz damak zevkinize kalmış…

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.