ELMALI TURTA

Malzemeler

2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)
125 mg margarin
3 yemek kaşığı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İç harcı için;
4 elma
5 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın
Ceviz yada fındık
Üzeri için pudra şekeri

Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır oklava yardımı ile hamur ince şekilde açılır tart kalıbına yada borcama yerleştirilir, iç harcı üzerine konulur hamurdan artanlarla ince şeritler yapılır hazırladığımız hamurun üstüne konulur, üzerine yumurta sürülür 170 derecede fırında pişirilir, piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir…

YemekOfisi