Tepsi Kebabı Tarifi İçin malzemeler Yarım kg orta yağlı kıyma (Kıymayı birkaç kez kıyma makinesinde...
Et Yemekleri
Pekin Ördeği Tarifi İçin malzemeler 1 ördek1 tane soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvı yağ2...
Beğendili Piliç Pirzola Tarifi İçin malzemeler 6 adet patlıcan1 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı tereyağıYarım...
Tekirdağ Köftesi Tarifi İçin malzemeler 1 kg yağlı kıyma (dana ve kuzu karışık)2 diş sarımsak1...
Küşleme Tarifi İçin malzemeler 600 gram kuzu küşleme2 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı domates salçası1...
Bolu Köftesi Tarifi İçin malzemeler 600 gram dana ve kuzu kıyması karışımı2 dilim bayat ekmek...
Beef Wellington Tarifi İçin malzemeler Bonfileyi mühürlemek için: 800 gram bütün bonfile1 tatlı kaşığı...
Dana Kuşbaşı Güveç Tarifi İçin malzemeler 200 gr Dana Kuşbaşı2 dal Taze Kekik20 gr Sarımsak1...
Fırın Kebabı Tarifi İçin malzemeler 1 kg kemikli et1 yemek kaşığı iri tuz2/3 yemek kaşığı...
Çebiç Tarifi İçin malzemeler 1 adet kuzu (1 yaşını doldurmamış)1 su bardağı salça1 adet kuru...
Çöp Şiş Tarifi İçin malzemeler 200 gram bonfile1/2 çay kaşığı kimyon1/2 çay kaşığı toz kırmızı...
Ev Yapımı Ciğer Şiş Tarifi İçin malzemeler 500 gram dana ciğer1 adet domates100 gram kuyruk...
Nevşehir Tava Tarifi İçin malzemeler 2 kg kuzu eti (kuşbaşı) 6-7 adet domates 200 gram...
Fırında Hindi Dolması Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 1 büyük hindi1 su bardağı sütYarım limon1...
Peynir Ve Somon Rulo Tarifi İçin malzemeler Hamur için: 1 su bardağı su100 gr margarin1...
Fırında Palamut Tarifi İçin malzemeler 2 adet palamut2 adet patates1 adet soğan 1/2 baş sarımsak...
Sazan Levengi Tarifi İçin malzemeler 1 adet büyük boy sazan balığı2 yemek kaşığı nar ekşisi2...
Fırında Çıpura ???? Tarifi İçin malzemeler 2 adet çipura balık2 adet patates1 adet soğan 1/2...