Malzemeler
1 adet tavuk göğüsü jülyen doğranmış
3 adet patates
MARİNE İÇİN
1 tatlı kaşığı yuğurt
1 tatlı kaşığı yoğurt suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşiğı kekik
1/2 çay kaşığı köri
SOS İÇİN
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet sarımsak
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
YOĞUTLU DOS İÇİN
2su bard yoğurt
2sdet sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Süslemek için maydonoz

Yapılışı
Marine malzemelerini karıştırıp erleri içine koyuyoruz ve en az 1 saat buz dolabında bekletiyoruz
Sonra tavamıza 1 yemek kaşığı kağ koyup kızartıyoruz
Patatesleri inçe inçe doğrayıp kuruluyoruz ve bol yağda kızartıyoruz
Salçalı sosu pişiriyoruz
Yoğurtlu sosu hazırlıyoruz
İlk patatesi koyuyoruz
Sonra yoğurt
Sonra domates sos
En son tavukları koyup maydonozla süslüyoruz