ETLİ BULGUR PİLAVI

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Etli bulgur pilavı tarifi için malzemeler 2 su bardağı iri pilavlık bulgur30 gr tereyağı500 gr parça kuzu eti1 kırmızı soğan1 dolmalık sarı …

22.04.2020
66
ETLİ BULGUR PİLAVI
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Etli bulgur pilavı tarifi için malzemeler

  • 2 su bardağı iri pilavlık bulgur
  • 30 gr tereyağı
  • 500 gr parça kuzu eti
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 sivri biber
  • 3 orta boy domates
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Etli bulgur pilavı Nasıl Yapılır

  • Tereyağı ve kuzu etini tencereye alıp orta ateşte 5 dakika kavurun. Soğanı piyazlık doğrayıp ete ilave edin.
  • Renkli biberleri de iri parçalar şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edin ve 10 dakika pişirin.
  • Bulguru yıkayın ve tencereye alın. Tuz, karabiber ve sıcak suyu ekleyin. Bulgur suyu çekene kadar kısık ateşte pişirin. 10 dakika demlendirip servis yapın. Afiyet olsun.

Etli Bulgur Pilavı Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullancağınız eti haşlayarak çiğ kalmasını önleyebilirsiniz.
  • Bulgur pilavını hazırlarken hem biber salçası, hem de domates salçası kullanın.
  • Pilavın tane tane olması için kısık ateşte pişirin ve pişme esnasında karıştırmayın.
  • Bulgur taneleri iyice pişene kadar ocağı kapatmayın, gerekirse azar azar su ilavesi yapabilirsiniz.

1 Porsiyon Etli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

  • Etli bulgur pilavının 100 gramı yaklaşık 140 kaloridir. Karbonhidrat ve protein değeri yüksektir. Ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.

Ana yemeklerle birlikte sunabileceğiniz nefis pilav tarifleri arıyorsanız, Antep usulü firik pilavı tarifine göz atabilirsiniz.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.