FIRINDA KUZU GERDAN

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Fırında kuzu gerdan tarifi için malzemeler 1 kg kuzu gerdan5 yemek kaşığı tereyağıTuzKekikFesleğenRezene10~12 diş sarımsak20 arpacık soğan …

22.04.2020
57
FIRINDA KUZU GERDAN
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Fırında kuzu gerdan tarifi için malzemeler

  • 1 kg kuzu gerdan
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Rezene
  • 10~12 diş sarımsak
  • 20 arpacık soğan
  • -Patates garnitür
  • 1 kg mini taze patates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik

Fırında kuzu gerdan Nasıl Yapılır

  • Kuzu gerdanları erittiğiniz tereyağında mühürleyip bir kaba alın. Tuz ve baharatlar ile tatlandırıp karıştırın.
  • Bir fırın torbasına önce etleri sonra soyup bütün bıraktığınız arpacık soğanlar ve sarımsakları ekleyin.
  • Torbanın ağzını kapatıp üzerine kürdanla birkaç delik açın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1.5 saat pişirin.
  • Patatesleri kabuklarıyla birlikte iyice yıkayıp hafif haşlayın ve bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Yapışmaz yüzeyli bir tavada ara sıra karıştırarak kapağı kapalı şekilde patatesler yumuşayana kadar pişirin. Kuzu gerdanın yanında servis yapın.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.