Site Rengi

FIRINDA PEYNİRLİ KABAKLI MISIR

Fırında peynirli kabaklı mısır tarifi için malzemeler 300 g haşlanmış mısır2 Girit kabak200 g mantar2~3 sap taze soğan1 yemek kaşığı taze …

FIRINDA PEYNİRLİ KABAKLI MISIR
Fırında peynirli kabaklı mısır tarifi için malzemeler
  • 300 g haşlanmış mısır
  • 2 Girit kabak
  • 200 g mantar
  • 2~3 sap taze soğan
  • 1 yemek kaşığı taze kekik
  • 2 yemek kaşığı dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 g rendelenmiş taze kaşar
  • 1 su bardağı krema
Fırında peynirli kabaklı mısır Nasıl Yapılır

Mısırı bir karıştırma kabına alın. Kabakların kabuklarını soymadan iyice yıkayıp dilimleyin. Taze soğanı ince kıyın ve kabakla birlikte mısıra ekleyin. Kekik, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edip harmanlayın. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ve kremayı karışıma ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından almadan önce üzerine kalan kaşar rendesini serpin ve kaşar eriyip hafif kızarana kadar pişirip fırından alın. Sıcak servis yapın.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.