Site Rengi

GALETA UNLU BÖREK

GALETA UNLU BÖREK
0 0

MALZEMELER ;

* 1 kg yufka

* 1 su bardağı süt

* yarım su bardağı sıvıyağ

* iç malzemesi ( peynir, patates vs…)

* 1 şişe soda

* galeta unu

YAPILIŞI ;

Yufkayı 8 eşit parçaya bölüyoruz. 2 şerli saracağız. 1. ve 2. katına süt ve sıvıyağ ile sos hazırlayıp sürüyoruz sonra hazırladığımız iç malzeme olan peynir yada patatesli harç koyup sarıyoruz, piçirmeden önce bir şişe soda ve galeta ununu ayrı ayrı kaba koyup böreği önce sodaya sonra galeta ununa buluyoruz 180 derece ısıtılmış  fırında kızarana kadar pişiriyoruz… Afiyet olsun…

ETİKETLER: , , , , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.