KADAYIF TATLISI

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Kadayıf tatlısı tarifi için malzemeler 500 g tel kadayıf 250 g tereyağı 1 çorba kaşığı pekmez1.5-2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içiŞerbeti …

24.04.2020
53
KADAYIF TATLISI
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Kadayıf tatlısı tarifi için malzemeler
  • 500 g tel kadayıf 
  • 250 g tereyağı 
  • 1 çorba kaşığı pekmez
  • 1.5-2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi

Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker 
  • 4 su bardağı su 

Üzeri için

  • Hindistan cevizi rendesi 
Kadayıf tatlısı Nasıl Yapılır

Ağzınızı sulandıracak kadayıf tatlısı tarifi…
  • Kadayıf için 100 g eritilip ılınmış tereyağını ve 1 çorba kaşığı pekmezi karıştırın. Tepsinin dibine bu karışımdan sürün. 
  • Çiğ kadayıftan bir miktar alarak düz bir zeminde açın. Ortasına boydan boya ceviz içi serpin. Sonra bir ucundan tutup burarak sarın ve tepsiye yerleştirin. Üzerine eritilip ılınmış tereyağı sürün. Fazla yağı tepsiyi eğerek dökün.
  • Kadayıfı, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yüzeyi kızarana kadar pişirin. Aynı tepside ters düz ederek 10 dakika daha diğer yüzünü pişirin. 
  • Şerbeti için şeker ve suyu tencerede karıştırıp kaynamaya bırakın. Yoğun bir kıvam alınca ocaktan alın. 
  • Kadayıfı fırından çıkartın. 5 dakika sonra, hazırladığınız sıcak şerbeti üzerine eşit dağılacak şekilde dökün. Birkaç saat dinlendirdikten sonra üzerine Hindistan cevizi serperek servis yapın.

    Yumuşacık muhallebili kadayıf tatlısı tarifi için tıklayın.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.