KANDİL SİMİDİ

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Kandil Simidi tarifi için malzemeler 250 g tereyağı1 paket kabartma tozu4 su bardağı un1 tatlı kaşığı mahlep1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı …

22.04.2020
70
KANDİL SİMİDİ
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Kandil Simidi tarifi için malzemeler

  • 250 g tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt

Üzeri için

  • 2 yumurta sarısı
  • 2 su bardağı susam

Kandil Simidi Nasıl Yapılır

  • Tereyağını küp şeklinde doğrayın. Mahlep, tuz, şeker ve birlikte elenmiş un ile kabartma tozunu yoğurma kabında karıştırın. Ufalanmış tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla karışıma yedirin. 
  • Sirke, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Buzdolabından çıkardığınız hamuru yumuşaması için oda ısısında 10 dakika bekletin. 
  • Hamurdan küçük parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susama batırın.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında susamlar kızarana kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Kandil Simidi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kullancağınız tereyağı ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Fırını tarife başlarken ısıtın. Bu sayede her tarafın eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.
  • İsteğe göre mahlep kullanmayabilirsiniz.
  • Kabartma tozuna ek olarak bir çay kaşığı karbonat ekleyebilirsiniz.
  • Üst kısmında susama ek olarak çörek otu kullanarak farklı bir görünüm elde edebilirsiniz.

1 Adet Kandil Simidi Kaç Kalori?

  • Bir adet kandil simidi ortalama 165, bir porsiyon simit ise yaklaşık 335 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, glutensiz fit ve diyet kandil simidi tarifini de deneyebilirsiniz.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.