KASAP KÖFTESİ

Kasap Köfte Malzemeleri 750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı Tuz Karabiber …

Favorilere Ekle

No account yet? Register

KASAP KÖFTESİ

Kasap Köfte Malzemeleri

  • 750 gram dana kıyma
  • 75 gram et suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kasap Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları ince ince kıyın.
  2. Kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Et suyu, tuz/karabiber karışımı, doğranmış sarımsak, kuru soğan ve toz defne yaprağı eklediğiniz kıymayı, iyice yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
  4. Önceden kızdırılmış tavada, kısık ateşte ters yüz ederek pişirin.
Favorilere Ekle

No account yet? Register

image_pdfimage_print
ETİKETLER: , , , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.