Site Rengi

KASAP KÖFTESİ

Kasap Köfte Malzemeleri 750 gram dana kıyma 75 gram et suyu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz defne yaprağı Tuz Karabiber …

KASAP KÖFTESİ

Kasap Köfte Malzemeleri

  • 750 gram dana kıyma
  • 75 gram et suyu
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı toz defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kasap Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakları ince ince kıyın.
  2. Kuru soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Et suyu, tuz/karabiber karışımı, doğranmış sarımsak, kuru soğan ve toz defne yaprağı eklediğiniz kıymayı, iyice yoğurun. Dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
  4. Önceden kızdırılmış tavada, kısık ateşte ters yüz ederek pişirin.
ETİKETLER: , , , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.