LAHANA ÇİÇEĞİ SALATASI

20.04.2020
56
LAHANA ÇİÇEĞİ SALATASI
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Mevsiminde kara lahananın çiçeklerini  tazeyken toplayıp yıka ve doğrayıp haşlayarak buzlukta saklayın, yapacağınız zaman çıkarıp çözülmesini bekleyin….
Bol sıvıyağ ve soğanı iyice öldürüp pulbiber koyun.
Lahana çiçeğini de iyice sıkarak tencereye koyun tuz ekleyip kavurun…
**çiçeği haşlarken yeşil kalması için harlı ateşte ve tencerenin kapağını kapatmadan haşlıyoruz, süzgeçe degil bir tepsiye yaygın olarak koyuyoruz**

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 5 / 5. Oy sayısı: 1

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.