MANTARLI KÖRİ SOSLU TAVUKLU MAKARNA

Malzemeler

* 1 kg kadar tavuk sarma
* 1 kg mantar
* 1,5 paket krema
* 2 adet soğan
* 1 tatlı kaşığı baharatlı sebzeli çeşni
* Tuz, karabiber, limon, köri
* 1 su bardağı kadar bezelye
* 1 paket kalem makarna

Yapılışı

Makarna haşlanır. Mantarlar tencereye konulur suyuna da limon sıkılarak biraz pişirilir, sonrasında doğranır. Tavuk küp küp doğranır birkaç kaşık sıvıyağ koyduğumuz tavaya konulur. 1 su bardağı kadarda su eklenir ve pişmeye bırakılır. Kalınca doğradığımız soğanlarda eklenir. Suyunu çekmeye başlayınca doğradığımız mantarlar ve kalan bütün malzemeler eklenerek pişirilir. Önce tabağa haşladığımız makarnayı sonra üzerine tavuğumuzu koyarız, üzerini maydonoz ile de süsleyerek servis edebiliriz… Afiyet olsun

YemekOfisi