Milföy Mantı

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Milföy Mantı Tarifi İçin malzemeler Malzemeler 1 paket milföy hamuru100 gr kıyma1 soğantuzkarabiberÜzeri için 30 gr tereyağı1 su bardağı …

30.12.2020
5
Milföy Mantı
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Milföy Mantı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 100 gr kıyma
  • 1 soğan
  • tuz
  • karabiber

Üzeri için

  • 30 gr tereyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • toz kırmızıbiber

Milföy Mantı Nasıl Yapılır?

  • Soğanı temizleyip kıyın. Kıymayı soğan, tuz, karabiber ilave ederek yoğurun. Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin.
  • Yumuşadığında bir milföyü önce dört eşit parçaya sonra da her parçayı tekrar dört eşit parçaya kesin.
  • Her parçaya nohut büyüklüğünde kıyma harcı yerleştirin. Hamurun dört ucunu bir araya getirerek kapatın ve yuvarlayın.
  • Yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek yerleştirin. Üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
  • Sarımsakları soyup ezin. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile çırpın. Fırından çıkardığınız mantıları servis tabağına alın üzerine yoğurt ilave edin.
  • Tereyağını eritip toz kırmızıbiberi ekleyin. Mantının üzerine gezdirerek sıcak servis yapın.

Klasik mantı hamuru ile hazırlanan, tepsi mantısı tarifine göz atmayı unutmayın.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.