Site Rengi

Mısır Kaburga

Mısır Kaburga Tarifi İçin malzemeler 1 adet süt mısırKişnişPaprika1 çay kaşığı kereviz tuzuRendelenmiş eski kaşar peyniriSosu için: Yarım …

Mısır Kaburga

Mısır Kaburga Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet süt mısır
  • Kişniş
  • Paprika
  • 1 çay kaşığı kereviz tuzu
  • Rendelenmiş eski kaşar peyniri

Sosu için:

  • Yarım lime suyu
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı acı sos

Mısır Kaburga Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle bir adet mısırı tezgahın üzerine alın ve bıçağı üzerine dik bir şekilde yerleştirin.
  • Başka bir bıçakla, mısırın üzerindeki bıçağa vurarak ortadan ikiye ayırın.
  • Kalan parçaları da ortadan ikiye bölerek 8 adet küçük parça çıkartın.
  • Mısırları sıcak suyun içerisine koyun ve 5-6 dakika haşlayın.
  • Mısırı haşlanmış sudan çıkarttıktan sonra, kızgın yağa alın.
  • Mısırı kızartırken üzerine kişniş, çok az kereviz tuzu, paprika, rendelenmiş eski kaşar peyniri ekleyin.
  • Eski kaşar yerine rendelenmiş parmesan peyniri de kullanabilirsiniz.
  • Sosu için; Bir kabın içerisine 2 kaşık mayonez, yarım lime suyu ve bir kaşık acı sos ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırarak sos kıvamı elde edin.
  • Pişirdiğiniz mısırı mayonezli sosla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.