Sağlık habercisi sebzelerin başrolde olduğu bir tarif ızgara sebze… Tahta şişlere sırasıyla dizilen sebzeler, ızgara ya da fırında piştikten sonra...
Nigiri Sushi
Nigiri Sushi Tarifi İçin malzemeler Suşi pilavıTaze balıkWasabiSoya sosuSomon, levrek veya karidesZencefil turşusu Nigiri Sushi Nasıl …

Nigiri Sushi Tarifi İçin malzemeler
- Suşi pilavı
- Taze balık
- Wasabi
- Soya sosu
- Somon, levrek veya karides
- Zencefil turşusu
Nigiri Sushi Nasıl Yapılır?
- Suşi yapımında kullanacağınız balıkları mutfak tezgahına alın.
- Bıçağı çaprak bir şekilde tutarak balıkları kesin. Ellerinizi hafifçe ıslatın.
- Suşi pilavından bir miktar alın ve elinizle sıkarak şekil verin.
- Dilimlediğiniz balıktan bir parça elinize alın. Pilavı balığın üzerine yerleştirin.
- Balığı kenarlardan hafifçe bastırarak şekil verin.Tüm balıklara aynı işlemi uygulayın.
- Nigiri suşiyi, wasabi, soya sosu ve zencefil turşusu ile servis edin. Afiyet olsun.
Nigiri Suşi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Nigiri yapımında somon, karides ve ton balığı kullanabilirsiniz.
- Nigiri yapımında dikkat edilecek en önemli husus balığın taze olmasıdır.
- Pirinci balığa yerleştirmeden önce, balığın iç kısmına wasabi sos sürün. Bu sayede pilav daha kolay yapışacaktır.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR