PADİŞAH LOKUMU

Malzemeler

*4 su bardağı süt
*yarım su bardağından biraz fazla şeker
*3 yk un
*2 yk kakao
*1 paket çikolata (70-80gr)
*1 paket vanilya
*1 yumurta sarısı

Muhallebinin üzeri için;
*1 paket kremşanti
*1 su bardağı süt

Dışı için; hindistan cevizi

Yapılışı

Bütün malzemeler tencereye koyularak karıştırılır ve muhallebi hazırlanır. Hazırladığımız muhallebiyi suyla ıslatarak hindistan cevizini bolca serptiğimiz fırın tepsisine dökelim ve soğumaya bırakalım. Hazırladığımız kremşantiyide muhallebinin üzerine yayalım. Muhallebiyi önce ikiye sonra uzun şeritler halinde keselim ve rulo yapalım. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz… Afiyet olsun…

YemekOfisi