TEREYAĞLI UN HELVASI

MALZEMELER ;

  • 150 gr tereyağı
  • 3 su bardağı un
    Şerbeti için ;
    *3 su bardağı şeker
    *4 su bardağı su

YAPILIŞI ;
Tencereye aldığımız tereyağ eridikten hemen sonra un eklenerek rengi değişene kadar kavrulur… Bu sırada şerbette hazırlanarak kaynatılır. Unun rengi değişince kaynamış olan şerbetimizi ekleyerek karıştırırız. Tam soğumadan şeklini veririz.. Afiyet olsun…