Favorilerime EkleSağlığınızı düşünen Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof Dr. Murat Baş, Yemek.com okurları için yazdı. Tatlı yapıyoruz ancak toz...
Portakallı İrmik Tatlısı
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin malzemeler Portakallı katman için: 2 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)3 yemek kaşığı mısır …



Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin malzemeler
Portakallı katman için:
- 2 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış)
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı toz şeker
İrmikli katman için:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 5 su bardağı süt
Portakallı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Tencerenin içerisine nişasta, portakal suyu ve toz şekeri alarak çırpın.
- Tencereyi ocağa alın ve karıştırmaya devam edin.
- Kıvam almaya başlayan karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Bu esnada farklı bir tencereye süt, irmik ve şekeri alarak karıştırın.
- İrmikli karışımı ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
- Kaynayan karışımı ocaktan alın. Şekilli kek kalıbının tabanını hafifçe ıslatın.
- İrmikli karışımı kalıba dökün ve spatula ile düzeltin.
- Üzerine portakallı sosu dökerek düzeltin ve soğumaya bırakın.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilen kalıbı büyük servis tabağına ters çevirerek çıkartın. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Portakallı İrmik Tatlısı Kaç Kalori?
- Portakallı irmik tatlısının bir porsiyonu, yaklaşık 130 kaloridir. Diyet listelerine yarım porsiyon olarak eklenebilir.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR