REYHAN’IN ELMALI KURABİYESİ

REYHAN’IN ELMALI KURABİYESİ
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

MALZEMELER ;

– 1 paket margarin

– 1 çay bardağı sıvıyağ

– 1 adet yumurta

– yarım su bardağı pudra şekeri

– 1 çay kaşığı tarçın

– 1 paket kabartma tozu

– 1 paket damla sakızlı vanilya (sadede kullanabilirsiniz)

– Alabildiğince un

İÇ MALZEMESİ İÇİN ;

– 1 adet elma

– yarım su bardağı şeker

– 2-3 adet kuru incir

– 2-3 adet kayısı

– 1 çay kaşığı tarçın

ÜZERİ İÇİN; Pudra şekeri

YAPILIŞI ; önce iç malzeme hazırlanır. Kuru incir ve kayısı küp doğranır elma rendelenir kalan malzemelerde eklenerek pişirilir, soğumaya bırakılır. Kurabiye hamuru için bütün malzemeler karıştırılr ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Streç tezgaha serilir üzerine hamur serilir üzerinede iç malzemesi serilerek rulo yapılır ve eşit aralıklarla kesilir 180 derecede pişirilir. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir…  Afiyet olsun….

YemekOfisi

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 5 / 5. Oy sayısı: 2

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: , ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.