Site Rengi

Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler 2.5 su bardağı un1 çay bardağı pudra şekeri10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)2 adet yumurta …

Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 100 gram ceviz içi
  • 50 gram damla çikolata

Starbucks Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisine şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.
  • Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin.
  • Kabartma tozu ve tarçını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
  • Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun. Ancak yoğurma işlemi 1-2 dakikayı geçmesin.
  • Hamuru iki parçaya ayırdıktan sonra silindir şekli verin.
  • Kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, kurabiyelere şekil vererek dizin.
  • Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin.
  • Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.
  • Starbucks kurabiyesini menengiç kahvesi ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kurabiye hamurunu buzdolabında daha uzun bekletebilirsiniz.
  • Hamura çikolataları ekledikten sonra çok fazla yoğurmayın. Aksi takdirde çikolatalar eriyecektir.
  • Pişirme işlemi, oldukça önemlidir. Pişirme süresinin 12 dakikayı geçmemesine özen gösterin.
  • Hamurda kullanacağınız tereyağını oda sıcaklığında bekletin.

1 Porsiyon Starbucks Kurabiyesi Kaç Kalori?

  • Starbucks kurabiyesinin bir porsiyonu, yaklaşık 310 kaloridir. Ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.