Malzemeler: * 3 adet yumurta * 1.5 su bardağı şeker * 1 su bardağı süt * yarım su bardağı sıvıyağ...
TAHİNLİ KÖZ PATLICAN
Tahinli köz patlıcan tarifi için malzemeler 4 orta boy kemer patlıcan (Közlenmiş)3 diş sarımsak (Ezilmiş)10 g tereyağı (Eritilmiş)5 yemek …

Tahinli köz patlıcan tarifi için malzemeler
- 4 orta boy kemer patlıcan (Közlenmiş)
- 3 diş sarımsak (Ezilmiş)
- 10 g tereyağı (Eritilmiş)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı tahin
- 1 limonun suyu
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Tahinli köz patlıcan Nasıl Yapılır
Tahinli köz patlıcan ile sofranıza farklı bir lezzet katın.
- Patlıcanların kabuklarını temizleyin, tereyağıyla birlikte sıcakken çatalla ezin. Sarmısak ve diğer baharatları isteğe göre ekleyin.
- Tahini, limon suyunu, zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Tahinli köz patlıcanı kızarmış ekmek ile servis yapın.
Tadına doyamayacağınız tahinli patlıcan salatası tarifi için tıklayın
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR