Site Rengi

TARTAR SOS

Tartar sos tarifi için malzemeler Yarım kg mayonez10 kornişon turşu3 diş sarımsak50 gr kapari2 haşlanmış yumurtanın beyazı1 tutam maydanoz2 …

Sos
TARTAR SOS

Tartar sos tarifi için malzemeler

  • Yarım kg mayonez
  • 10 kornişon turşu
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gr kapari
  • 2 haşlanmış yumurtanın beyazı
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı beyaz biber

Tartar sos Nasıl Yapılır

  • Turşuları kıyın. Sarımsakları ezin. Kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın.
  • Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyaz biber ve mayonezi bir kâsede karıştırın.
  • Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırpın. Servis yapın. 
  • Tartar sosu fırında limonlu mezgit ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tartar Sos Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tartar sosun içinde kullanacağınız mayonezi, evde kendiniz hazırlarsanız lezzeti artacaktır.
  • Sosun kıvamı sulu olursa, mayonez ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Kıvamın tutması için bir kez mikser ile karıştırın.
  • Dilerseniz, ince kıyılmış dereotu ile daha hoş bir tat elde edebilirsiniz.

100 Gram Tartar Sos Kaç Kalori?

  • 100 gramlık tartar sos, yaklaşık 200 kaloridir. Yağ ve sodyum değeri yüksektir. Yemeklerin içerisine 2 yemek kaşığı tartar sos ekleyebilirsiniz.

Yemeklere aroma katmak için sunulen sos tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. Sebze ve et yemeklerinin içerisinde sık sık kullanılan domates sosu tarifine göz atmayın.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.