Ton Balıklı Salata

0 0

İçinde magnezyum var, nefis bir potasyum deposu. Omega 3 ve protein ondan sorulur. Salata denilince akla gelen, makarnasından pizzasına her şeye çok ama çok yakışan ton balığından bahsediyoruz. Eve yorgun döndüğünüz akşam yemeklerinizde kurtarıcı çözümlerin başında geliyor. Dilerseniz doyurucu bir öğle yemeğine de dönüşüyor.
Hazırlaması da pek pratik. Yeşillikler doğranıyor, dilediğiniz yan malzemeler ve ton balığı ile buluşuyor. Hem renkleri şahane hem de doyurucu bir salata haline dönüşüyor. Dilerseniz karabuğday, kinoa, nohut gibi malzemeler ekleyerek de tarifimizi hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Ton Balıklı Salata Tarifi İçin Malzemeler

Salata İçin:

• 1/2 Demet Marul
• 3-4 Dal Taze Soğan
• 1 Avuç Dereotu
• 4-5 Adet Cherry Domates
• 1 Adet Salatalık
• 1 Adet Kapya Biber
• 2 Adet Ton Balığı Konservesi

Sosu İçin:

• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Hardal
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber

Ton Balıklı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sebzelerin hepsini iyice yıkayıp, kurulayın. Taze soğanı incecik halkalar halinde doğrayın.
2. Ardından marulları büyük parçalar halinde doğrayın. Dilerseniz bıçak değdirmeden, ellerinizde bölerek de parçalayabilirsiniz.
3. Dereotunu büyük parçalar halinde doğrayın.
4. Kapya biberi ince halkalar halinde doğrayın. Salatalığı verev şekilde ince dilimler halinde doğrayın. Çeri domatesleri 4 parçaya bölün.
5. Sosu için gereken tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin. Bir çatal yardımıyla iyice çırparak karışmasını sağlayın.
6. Doğradığınız sebzelerin hepsini geniş bir karıştırma kabına alarak üzerine hazırladığınız sosu dökün. Tahta bir kaşıkla, sosun her yere dağılması için nazikçe karıştırın.
7. Bir kaseye aktardığınız salatanızın üzerine, yağını süzdüğünüz ton balığını parçalayarak yerleştirin. Sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!