Site Rengi

Tuzlu Salçalı Kurabiye

Tuzlu Salçalı Kurabiye Tarifi İçin malzemeler 500 g un                                                  300 g soğuk tereyağı …

Tuzlu Salçalı Kurabiye

Tuzlu Salçalı Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g un                                                  
  • 300 g soğuk tereyağı                             
  • 1 adet yumurta sarısı                             
  • 1 çay kaşığı tuz   
  • 1 tatlı kaşığı biber veya domates salçası  

Üzeri için:

  • Mavi haşhaş tohumu

Tuzlu Salçalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Un ve tereyağını parmak uçları ile kum kıvamına getirdikten sonra diğer malzemeleri de ekleyerek homojen olana kadar yoğurun.
  • Daha sonra hamuru hava almayan bir kapta 30 dakika süreyle buzdolabında dinlendirin. 
  • Dolaptan çıkan hamuru tezgahta 0.5 santimetre kalınlığında bir merdane yardımı ile açın. Üzerine mavi haşhaş tohumlarını serptikten sonra merdane ile üstüne çok hafif bastırın.
  • İstediğiniz şekildeki bir kurabiye kalıbı ile keserek fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 10 dakika süreyle pişirin.
  • Servis tabağına alarak ılık veya soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.