Site Rengi

Vegan Peynir

Vegan Peynir Tarifi İçin malzemeler 1 su bardağı çiğ kaju1 tatlı kaşığı kaya tuzu2 çorba kaşığı tahin1 yemek kaşığı bitkisel jelatin (agar …

Vegan Peynir

Vegan Peynir Tarifi İçin malzemeler

  • 1 su bardağı çiğ kaju
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı bitkisel jelatin (agar agar)

Vegan Peynir Nasıl Yapılır?

  • Kajuları bir kasenin içerisine alın ve üzerini geçecek şekilde su ekleyin.
  • Kajuları bu suyun içerisinde ortalama 6 saat kadar bekletin.
  • Bekleme süresinin sonunda kajuların suyunu süzün.
  • Bir bardak ılık su, kaya tuzu, tahin ve kajuları blenderdan geçirin.
  • Başka bir kasede agar agar’ı ve bir su bardağı suyu karıştırarak jelatini eritin.
  • Agar agarı blenderdan geçirdiğiniz karışıma ekleyin.
  • Hazırladığınız karışımı kare bir kalıbın içerisine alarak buzlukta 1 saat boyunca bekletin. Peyniriniz hazır. Afiyet olsun.
ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.