Site Rengi

Vişneli Clafoutis (Klafuti)

Vişneli Clafoutis (Klafuti) Tarifi İçin malzemeler Yarım su bardağı un3 adet yumurtaYarım su bardağı şekerYarım su bardağı süt1 paket …

Vişneli Clafoutis (Klafuti)

Vişneli Clafoutis (Klafuti) Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet limon
  • 2 su bardağı vişne

Vişneli Clafoutis (Klafuti) Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle bir yemek kaşığı şekeri ayırın ve kalanı bir kabın içerisine koyun.
  • Şekerin üzerine yumurtaları kırdıktan sonra çırpın.
  • Vanilya ve unu azar azar ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.
  • Süt ve kremayı da karışıma ekleyin ve çırpın.
  • Limonun kabuklarını ince ince rendeleyin. Rendelenmiş kabukları karışıma ilave edin.
  • 25 cm’lik bir kalıbı tereyağı ile güzelce yağlayın. Üzerine ayırdığınız 1 yemek kaşığı şekeri serpiştirin.
  • Çekirdekleri çıkartılmış vişneleri kalıbın içerisine dağıtın.
  • Hazırladığınız karışımı kalıba dökün ve spatula ile her tarafa yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hazırladığınız tatlıyı 30-35 dakika pişirin.
  • Pişen tatlıyı oda sıcaklığında bekletin. Ilıdıktan sonra pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Vişneli Klafuti Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tüm malzemeleri topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın.
  • Vişnelerin çekirdeklerini çıkartmak için, pipet kullanabilirsiniz.
  • Pişirme kalıbının tabanına şeker ve vişneleri ekleyerek tatlının daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Tatlı piştikten sonra fırını kapatıp 5 dakika fırın içinde dinlendirin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.