Mozaik toplar tarifi için malzemeler Malzemeler 400 gr pötibör bisküvi100 gr margarin1 çay bardağı kuru...
Vişneli Clafoutis (Klafuti)
Vişneli Clafoutis (Klafuti) Tarifi İçin malzemeler Yarım su bardağı un3 adet yumurtaYarım su bardağı şekerYarım su bardağı süt1 paket …



Vişneli Clafoutis (Klafuti) Tarifi İçin malzemeler
- Yarım su bardağı un
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet limon
- 2 su bardağı vişne
Vişneli Clafoutis (Klafuti) Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir yemek kaşığı şekeri ayırın ve kalanı bir kabın içerisine koyun.
- Şekerin üzerine yumurtaları kırdıktan sonra çırpın.
- Vanilya ve unu azar azar ekleyerek karıştırma işlemine devam edin.
- Süt ve kremayı da karışıma ekleyin ve çırpın.
- Limonun kabuklarını ince ince rendeleyin. Rendelenmiş kabukları karışıma ilave edin.
- 25 cm’lik bir kalıbı tereyağı ile güzelce yağlayın. Üzerine ayırdığınız 1 yemek kaşığı şekeri serpiştirin.
- Çekirdekleri çıkartılmış vişneleri kalıbın içerisine dağıtın.
- Hazırladığınız karışımı kalıba dökün ve spatula ile her tarafa yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hazırladığınız tatlıyı 30-35 dakika pişirin.
- Pişen tatlıyı oda sıcaklığında bekletin. Ilıdıktan sonra pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Vişneli Klafuti Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tüm malzemeleri topaklanma kalmayacak şekilde karıştırın.
- Vişnelerin çekirdeklerini çıkartmak için, pipet kullanabilirsiniz.
- Pişirme kalıbının tabanına şeker ve vişneleri ekleyerek tatlının daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
- Tatlı piştikten sonra fırını kapatıp 5 dakika fırın içinde dinlendirin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR