Aslında bu tarif, bildiğimiz tarifleri yaratıcılığımızı kullanarak nasıl farklılaştırabildiğimizi, sunumda nasıl harikalar yaratabileceğimizi gösteriyor. Hünkar beğendi ile lazanya yapraklarını birleştiriyoruz...
Vişneli Mekik
Vişneli Mekik Tarifi İçin malzemeler 4 tane yumurta125 gr oda sıcaklığında tereyağ1 su bardağı pudra şekeriYarım su bardağı toz badem1 su …

Vişneli Mekik Tarifi İçin malzemeler
- 4 tane yumurta
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı toz badem
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 kase dondurulmuş vişne
Vişneli Mekik Nasıl Yapılır?
- Derin bir kasede tereyağ ve pudra şekerini karıştırın. Yumurtaları teker teker içine ekleyip iyice karıştırın.
- Ayrı bir kasede toz badem, un ve vanilyayı karıştırıp, yumurtalı harcın içine azar azar ilave edin ve tüm malzemelerin homojen biçimde birbirine karışmasını sağlayın.
- Dondurulmuş vişneleri süzgece alıp fazla suyunu süzdürün. Yağlanmış mekik kalıplarına iç harcı paylaştırın.
- Üzerilerine ikişer tane vişne yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
- Pişen kekleri soğuduktan sonra kalıplardan çıkararak servis yapabilirsiniz.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR