Site Rengi

Yağ Çekmeyen Pişi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin malzemeler 3.5 su bardağı unYarım su bardağı yoğurtYarım su bardağı sodaYarım çay kaşığı karbonat1 çay kaşığı …

Yağ Çekmeyen Pişi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı soda
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1.5 çay kaşığı kabartma tozu

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Pişi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle un dışında kalan tüm malzemeleri geniş bir kaba aktarın.
  • Malzemeleri çırptıktan sonra yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar hamuru yoğurun.
  • Mutfak tezgahını unlayın ve hamuru tezgahın üzerine alın.
  • Oklava yardımıyla hamurları orta kalınlıkta olacak şekilde açın.
  • Açtığınız hamurları bıçak ile kare şeklinde parçalara ayırın.
  • Yuvarlak şekil vermek için, su bardağının ağız kısmını da kullanabilirsiniz.
  • Tavaya bir bardak sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin.
  • Yağın içerisine hamurları ekleyerek önlü arkalı kızartın.
  • İki tarafı da pişirdikten sonra yağ çekmeyen pişileriniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pişinin lezzetli olması için, hazır hamur yerine evde kendiniz açın.
  • Hamurun iyice kabarması için mutlaka soda ve karbonat kullanın.
  • Tarifte kullanacağınız soda sade olmalıdır.
  • Kızarttığınız hamurları kağıt havlu üzerinde bekleterek yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.

1 Porsiyon Yağ Çekmeyen Pişi Kaç Kalori?

  • Bir porsiyon pişi, yaklaşık 300 kaloridir. Bir porsiyonun içerisinde 3 adet pişi bulunmaktadır. Boyutlarına göre kalori değeri değişiklik gösterebilir.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.