YAĞLAMA / KAYSERİ

Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Yağlama / Kayseri tarifi için malzemeler Bazlama hamuru için 4 subardağı un + Bir tutam tuzYarımpaket yaş maya + 1 çay bardağı suHarcı için …

27.04.2020
52
YAĞLAMA / KAYSERİ
Deftere Ekle(0)

No account yet? Register

Yağlama / Kayseri tarifi için malzemeler

Bazlama hamuru için

  • 4 subardağı un + Bir tutam tuz
  • Yarımpaket yaş maya + 1 çay bardağı su

Harcı için

  • Yarımçay bardağı BizimAyçiçek Yağı
  • 30g BizimYağ Margarin
  • 300 gkıyma + 2 soğan
  • 3domates + Tuz + Karabiber
  • Biryemek kaşığı salça
  • Yarımçay bardağı su
Yağlama / Kayseri Nasıl Yapılır

Hamuru için malzemeleri bir kaba alarak yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika dinlendirin. Mayalanan hamuru küçük bezelere ayırın. Merdane yardımıyla 15 cm çapında açın. Tavayı Bizim Yağ Margarin ile yağlayıp hamurun iki yüzünü de pişirin. İç harcı için Bizim Yağ Margarini bir tencerede eritin. Kıymayı ekleyip kavurun. Yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız domates ve Bizim Ayçiçek Yağını ekleyerek pişirmeye devam edin. Yarım çay bardağı su ekleyip bir süre daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kıymalı harcı yağlamaların arasına sırasıyla koyup üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapın.

Ne kadar beğendiniz?

Derecelendirmek için bir yıldıza tıklayın!

Ortalama puanı 0 / 5. Oy sayısı: 0

Şimdiye kadar oy yok! Bu gönderiyi ilk değerlendiren siz olun.

ETİKETLER: ,
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.