Site Rengi

YUMUŞACIK EV KÖFTESİ

YUMUŞACIK EV KÖFTESİ

Malzemeler:

500 gr orta yağlı kıyma

2 su bardağı bayat ekmek

6 dal maydonoz

4 adet sarımsak

1 soğan (küçük boy)

tuz

karabiber

kırmızı biber

kimyon

2 yemek kaşığı sıvı yağ

4 yemek kaşığı su

Yapılışı:

Kıymamızı yoğurma kabımıza alıyoruz üzerine 4 yemek kaşığı su ile ıslattığımız ekmekleri koyuyoruz sarımsak ve soğanları rendemizim ince tarafıyla rendeleyip baharatları ekliyoruz( baharat ölçüsü isteğe göre) şekil verip ısıttığımız tavaya yağımızı koyup kızartıyoruz .

AFİYET OLSUN…

YemekOfisi

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.