Site Rengi

Zerdeçallı Ve Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zerdeçallı Ve Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler 15 adet Brüksel lahanası1 adet küçük boy soğan (İnce kıyılmış)1 adet …

Zerdeçallı Ve Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zerdeçallı Ve Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin malzemeler

  • 15 adet Brüksel lahanası
  • 1 adet küçük boy soğan (İnce kıyılmış)
  • 1 adet orta boy havuç (Küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su

Zerdeçallı Ve Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

  • Brüksel lahanalarının kararmış yapraklarını koparıp, temizledikten sonra bol suyla yıkayın ve yuvarlak kısımlarına bir çentik atın.
  • Soğanı bir tavaya alın ve zeytinyağı, zerdeçal ve karabiberi ilave ederek hafif soteleyin.
  • Brüksel lahanalarını ve havucu ekleyip birkaç dakika daha soteledikten sonra tuz ve su ilave ederek pişirin.
  • Havuç ve Brüksel lahanaları yumuşayınca, bir limonun suyunu ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.
  • Kapağını açmadan soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edin.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.