Site Rengi

Zeytin Piyazı

Zeytin Piyazı
0 0

Gaziantep’te ve Mersin’de bol bol yetişen zeytinle hazırlanan kahvaltılarda vazgeçilmez bir tarif zeytin piyazı. Yapması da çok pratik.

Zeytin Piyazı Tarifi İçin Malzemeler
  • 2 Su Bardağı Yeşil Zeytin
  • 1 çay Bardağı Tanelenmiş Ekşi Nar
  • 4 Dal Yeşil Soğan
  • 10 Dal Maydanoz
  • 1 çay Bardağı Ceviz Içi
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1/2 Adet Limonun Suyu
  • 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Pul Biber
Zeytin Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Zeytin taneleri iriliğine göre 2-3 parçaya ayrılır.
  2. Üzerine maydanoz ve soğanlar ince doğranıp eklenir.
  3. İçine kırılmış ceviz, kırmızı pul biber, nar, limon suyu, nar ekşisi konup karıştırılıp servise alınır.
YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.